Пост перед пасхой, сколько дней длится великий пост, что можно есть и как правильно соблюдать пост, какие подукты можно есть перед пасхой, что запрещено в пост

Что можно есть в пост перед Пасхой? Разрешенное меню и запреты

Задавались ли вы когда-нибудь вопросом о том, что можно есть в пост перед Пасхой? Среди непосвященных людей бытует мнение, что пост полон сложных ограничений. И верующие выживают в этот период на хлебе и воде. Но это миф. В пост перед Пасхой можно вкушать скромную и простую пищу. Какое оно, постное меню?

Рацион во время поста

Сам пост длится примерно два месяца. Он является духовным и физическим испытанием веры, считается отличным способом оздоровить тело, а также наполнить душу благодатью.

В пост самые строгие правила относятся к первой и последней неделям. Первая, четвертая и седьмая недели – только сухая пища без разогрева.

Оставшиеся недели можно есть пищу, не содержащую животного белка. Еще весь пост под запретом находится алкоголь. Зато разрешены крупы, овощи, фрукты во всех их вариациях.

Специи и жирную пищу стоит ограничить, заменив их запеченными в духовке и приготовленными на пару блюдами. Тем, кому сложно совсем обходиться без мяса, пригодятся рецепты с добавлением соевого аналога. Ценны в пост и бобовые культуры. Кроме того, не стоит забывать о ягодных морсах, а также варенье.

Постное меню лучше всего составлять заранее. Тогда будет проще переносить ограничения в еде. Для тех, кто постится впервые, продуманный рацион также важен и необходим. Чтобы не испытывать лишнего стресса, нужно продумать тот набор продуктов, который приемлем для употребления каждым членом семьи.

Что нельзя есть в Страстную неделю?

Страстная седьмица (неделя) считается самой сложной и строгой во время всего поста. В эту неделю пищевые ограничения достигают своего апогея. И меню состоит из сырых овощей и салатов, грибов, фруктов и солений.

Во время седьмицы не употребляют обработанную термическими способами пищу. Из напитков допустимы охлажденные настои из трав и чаи. Компоты, какао, кофе находятся под запретом. Они в такой период относятся к категории излишеств.

Истово верующие принимают пищу в Страстную неделю только вечером. Начиная с Великого четверга, можно есть горячую еду. В этот день даже можно употребить немного вина, а также позволить себе два приема пищи вместо одного.

В Страстную пятницу христиане полностью отказываются от еды, пьют только воду. В этот день, согласно библейским сказаниям, был распят Иисус Христос. В субботу православные снова могут принимать горячую пищу, но исключают любые масла из рациона.

В воскресенье же наступает праздник Светлой Пасхи. И все ограничения с питания снимаются полностью. Вся семья собирается за праздничным столом, чтобы отведать желанные яства и восславить Господа молитвой.

Теперь вы знаете, что нельзя есть в Страстную неделю. А какие ограничения продуктов существуют на протяжении всего поста?

Великий пост: запрещенное меню

О том, что можно есть в пост перед Пасхой, написано выше. Рассмотрим список продуктов, употребление которых в пост категорически запрещено:

• алкоголь в любых проявлениях;
• фастфуд из ресторанов быстрого питания;
• рыба и морские продукты (исключение – нестрогие дни);
• мясо и полуфабрикаты из него;
• птица;
• молочные продукты и молоко;
• яйца и продукты с их добавлением (например, майонез);
• сладости домашние и из магазина;
• выпечка (исключение – постная выпечка в нестрогие дни).

Кроме чистоты тела, в период поста необходимо соблюдать чистоту души. Нельзя браниться, злословить, осуждать, ненавидеть, посещать увеселительно-развлекательные фестивали и программы, курить сигареты и их производные, употреблять стимуляторы, энергетические напитки и даже кофе. Нужно усердно молиться, стараться сохранять спокойствие и умиротворение.

Вышеобозначенные правила и запреты имеют многовековую историю. Они помогают людям очиститься как физически, так и духовно. Учат терпению, смирению, скромности и выдержке.

Кому нельзя поститься?

Ограничения на семь недель перед Пасхой распространяются не только на пищу и поведение, но и на определенные категории людей. Беременные женщины постятся не строго. Так как их организм работает за двоих. Дни полного отказа от пищи для женщин в положении также исключены.

Люди, имеющие серьезные заболевания, освобождаются от поста вовсе или проводят его под наблюдением врача. Тяжелобольные так же получают свой привычный рацион.

Люди, подвергающиеся серьезным физическим нагрузкам, проходят через пост без строгих ограничений и «голодных» дней. Все остальные держат пост согласно церковным канонам и правилам.

Значение поста в православии

Пост способствует духовному и физическому развитию личности. Он укрепляет веру, помогает духовной работе. К тому же, такой отрезок времени тренирует волю, которая так нужна верующим в повседневной жизни.

Христианство – это абсолютное приобщение к божественному. Это способ приблизиться к божьему замыслу, понять его. Через пост человек показывает Богу, насколько сильна его вера и насколько он достоин его милости. В церковной истории известны случаи, когда монахи всю жизнь проводили в посте и молитве, достигая духовных озарений и получая силу помогать людям исцелением и советом.

Вопрос о том, что можно есть в пост перед Пасхой, задают те, кто совсем недавно пришел к Богу. Для тех, кто давно живет с верой в душе, этот вопрос прост и не требует ответа.

Среди православных есть семьи, где рецепты постных блюд передаются из поколения в поколение. Так, можно сделать вывод, что в данной конкретной семье верующими были как предки, так и их потомки.

Источник: https://religiya.temaretik.com/1185179835164789606/chto-mozhno-est-v-post-pered-pashoj-razreshennoe-menyu-i-zaprety/

Великий пост 2019 — что можно есть, пить, а что нельзя

На сайте Всезнайка всегда интересно и не скучно

Что нельзя есть в Великий пост 2019, а что можно? Календарь питания в Великий пост5 (100%) 3 голос [ов]

Один из самых строгих в церковном календаре, Великий пост длится семь недель: состоит из сорокадневной Четыредесятницы и предпасхальной недели — Страстной седмицы.

В 2019 году поста стоит придерживаться с 11 марта до 27 апреля. Мы расскажем о допустимых и запрещенных продуктах в рационе, а также о правилах приема пищи.

Великий пост 2019 — рацион

Пост символизирует тяжелый путь: чтобы добраться до Пасхи, верующие люди должны преодолеть его строгие ограничения. К слову, пост призван очистить как тело, так и душу, поэтому воздержаться придется и от веселья.

Что нельзя есть в Великий пост 2019

Стоит отметить, что священнослужители советуют обычным людям учитывать свое состояние здоровья, деятельность и привычки питания, избегая строжайших запретов. Во время Великого поста пища должна быть простой, однако поддерживать физические силы человека.

Главным образом всем, кто решит поститься, в указанные дни запрещено есть пищу животного происхождения. К этой категории относят любое мясо, молоко, яйца и, разумеется, прочие продукты, в составе которых они могут обнаружиться.

Также не рекомендуется использовать много сахара, соли и пряностей — в случае если вы не готовы отказаться от них вовсе, добавляйте их в малых количествах. Жарить еду тоже не советуют — стоит предпочесть другие способы приготовления.

Что можно есть в Великий пост

Список допустимых во время Великого поста продуктов питания кажется недостаточным только на первый взгляд: на деле же из этих продуктов можно готовить разнообразные блюда каждый день.

Допустимо есть такие продукты, как черный хлеб и злаковые хлебцы, различные крупы, все бобовые, грибы в разном виде, сезонные овощи (в частности, в виде солений), сезонные фрукты, сухофрукты, ягодное варенье, орешки и мед.

Дважды за весь пост разрешено побаловать себя рыбой. Ее можно есть в праздники — например, в Вербное Воскресенье и на Благовещение.

Среди способов приготовления еды стоит выбрать тушение, запекание, варку или обработку паром. Каши разрешено готовить только на воде и без добавления масла.

Рекомендуем внимательно отнестись к тому, что, не желая навредить организму, нужно заменить запрещенный в пост животный белок растительным — он содержится в допустимых бобовых, арахисе, сое и баклажанах.

Супы в это время варят исключительно на овощном бульоне.

Правила питания в Великий пост 2019 по дням

В большинство дней Великого поста разрешено есть только раз в день. Исключением являются только выходные — в субботу и воскресенье можно поесть дважды в день. Наиболее строгих ограничений придется придерживаться в первые четыре дня и в его последнюю неделю — Страстную Седмицу прямо перед Пасхой.

Совсем отказаться от еды придется в Чистый понедельник, а также в Великую Пятницу. Еще один строгий день — первая пятница Великого поста, которая допускает употребление только пшеницы с сахаром или медом.

К слову, любой из дней имеет свои правила: в понедельник, среду и пятницу стоит придерживаться сухоядения (пить воду и компоты, есть хлеб, а также фрукты и овощи в сыром виде). Во вторник и четверг можно есть горячую пищу, но без масла. В выходные к этому списку продуктов можно добавить постное масло и вино.

Что нужно пить в Великий пост 2019

Употреблять алкоголь во время Великого поста запрещается (за исключением выходных дней, когда допустимо вино). Несмотря на то, что на протяжении строгих семи недель не запрещается пить чай и кофе, их употребление рекомендуется существенно снизить и предпочесть напитки на основе фруктов и трав.

К слову, поклонникам кофе стоит задуматься о том, что пост предполагает отказ от удовольствий: вероятно, это ограничение явится для вас настоящим смирением плоти.

Календарь питания в Великий пост 2019

В 2019 году Великий пост по календарю православной церкви продлится с 11 марта по 27 апреля. Это самый протяженный и строгий пост, время, когда православные верующие «воспитывают» свое тело как в духовном, так и в физическом плане.

Великий пост включает шесть седмиц (недель) и Страстную седмицу. По окончании поста, 28 апреля, православный мир отметит большой праздник Светлой Пасхи.

Великий пост 2019 календарь питания

Календарь ограничений в питании для постящихся в дни Великого поста.

Как поститься в первый день Великого Поста?

Одним из самых строгих является Первая седмица Великого поста. Если нет противопоказаний для вашего здоровья и вы строго соблюдаете пост, то в этот день лучше вовсе воздержаться от приема пищи.

В другом случае,необходимо придерживаться сухоядение.

Можно употреблять любые овощи, фрукты, пить компот. Печёный картофель, нут и многое другое можно употреблять в пищу, но без добавления масла.

Источник: https://vseznauyt.ru/chto-nelzya-est-v-velikiy-post-2019-a-chto-mozhno-kalendar-pitaniya-v-velikiy-post.html

Что можно есть в Великий пост перед Пасхой 2019

У православных начался Великий пост перед Пасхой, который продлиться до 27 апреля. Это особый период времени, когда верующие люди посвящают все свои помыслы и деяния своему спасителю Иисусу Христу.

Поэтому ограничение в питании – не единственное ограничение, которое принято соблюдать в пост. Христиане отказываются в это время от всякого веселья и утех. Они вспоминают о праведной земной жизни Христа, о его предательстве и казни, и о великом чуде воскрешения.

Люди стараются брать пример с Иисуса, который провел в уединении в пустыне 40 дней в молитве и посту.

Фактически Великий Пост длится 48 дней. В нем имеются свои определенные этапы, которые приурочены к событиям, освященным в Библии. Например, Лазарева суббота – это субботний день, предшествующий Вербному воскресенью. Вход Господень в Иерусалим или Вербное воскресенье.

 Священнослужители напоминают, что Великий Пост – это не диета для православных, а путь к душевному очищению.

В первую очередь, это продукты животного происхождения – мясо, молоко, яйца и все что из них производится. В Вербное Воскресенье и Благовещенье православным разрешено есть рыбу и морепродукты.

 Как видим, ограничения серьезные, поэтому даже церковь разрешает отдельным категориям людей сделать пост менее жестким или вообще освобождает от него.

 К таким людям относятся онкобольные, люди с анемией и заболеванием ЖКТ, анорексией, беременные и т.д.

Следует учесть, что, если в семье на ряду со взрослыми постятся дети, то не стоит делать строгих ограничений в молочных продуктах. Лучше оградить ребенка хотя бы на время от употребления сладостей, что принесет ему только пользу.

Отказ от мясных блюд также не станет на такое время критичным для вашего чада. Есть послабления поста для людей, чей труд квалифицируется как «тяжелый физический». Таким людям разрешены молочные продукты и мясной бульон при благословении церковнослужителя.

 Благословение на Пост должен получить в идеале каждый, кто собрался поститься. Также он должен совершить причастие.

 Каждый должен быть настроен на благородные поступки, которые призваны помочь, возможно, даже малознакомым людям в их несчастьях и бедах. Стоит найти время на посещение литургии. Перед началом поста следует подготовить организм к предстоящим ограничениям, постепенно убирая из рациона или сокращая употребление пищи, которая была означена выше.

Таким образом, вы подготовитесь не только физически, но и морально.

Строгий пост обитателей монастырей предполагает принятие пищи один раз в день, перед отходом ко сну. В воскресные и праздничные дни для них разрешены завтраки. При этом, горячую пищу можно есть лишь во вторник и четверг.

 Напоминаем, что самый строгий пост – это начало и завершение сорока восьмидневного воздержания, т.е. его первая и последняя недели.

Что рекомендуется в это время употреблять в пищу. Чтобы вас не преследовало чувство голода, рацион должен быть сбалансированным. Лучше его обдумать заранее. Составьте свое меню из блюд, которые вы любите, несмотря на отсутствие в них мяса. Это может быть картофель, борщ, овощные супы, салаты и овощи в любом виде. Приветствуется употребление всевозможных каш.

Их можно вместо мяса приправить грибами или добавить для вкуса овощи. К месту будут бобовые, заправленные соусами из томатов. Хлеб, можно есть как черный ржаной, так и пшеничный. Разрешено употребление меда и варенья, фруктов в любом виде: сушеных, свежих и компотов. Добавляйте в рацион орехи.

 Дважды за период поста разрешено употребление блюд из рыбы и морепродуктов.

Дни сухоедения, а их в Великом Посту большинство, предполагают прием пищи, которая не готовилась на огне: • постный хлеб; • мед; • вода; • сырые овощи и фрукты; • сухофрукты; • зелень; • орехи;

• в рацион допускаются каши, для приготовления которых необходимо лишь замочить крупу в воде и настоять.

Таким образом, каждый день можно будет иметь разные овсяные каши, например, с яблоками и изюмом; абрикосом, изюмом и орехами; земляничную; вишневую или смородиновую. Как заправка подойдет банан или сушеная дыня. Всевозможные салаты из овощей и фруктов.

Их можно заправлять медом и соком лимона, а также соевым соусом. Подсолнечное масло можно употреблять только по определенным дням. Улучшат вкус салатов и каш дробленные орехи.

Из орехов, меда и сухофруктов можно делать сладкие десерты. Для быстрого насыщения организма в них стоит добавить отруби. Пойдет и холодный суп, которым у нас традиционно является окрошка. Только она будет без яиц и сметаны.

Можно освоить и приготовление испанского супа гаспачо, который готовится на основе томатов. Холодный кисель можно приготовить из семян льна и кунжутного семени. Их заливают водой так же, как и холодные каши.

 В качестве питья также подойдут чай и кофе, который не надо заваривать.

Стоит обратить внимание на первую постную неделю. Здесь она расписана по дням. • понедельник – полный отказ от еды, можно пить только воду. • вторник – к воде добавляем хлеб. • среда, четверг, пятница, суббота –  сухоедение.

• воскресенье – горячая постная пища с добавлением растительного масла. Не грех в этот день выпить натурального сухого вина, в основе которого нет спирта. Доза потребления — минимальная.

Страстная неделя: • понедельник, вторник, среда – сухоедение; • пятница – отказ от еды, только вода; • суббота – тоже самое до первой звезды, вечером можно позволить себе блюда из меню сыроедения.

Рекомендуется пить побольше воды и чая, который не требует заваривания на огне.

Источник: https://sozh.info/chto-mozhno-est-v-velikijj-post-pered-paskhojj-2019/

Когда начинается пост перед Пасхой. Великий пост: правила, что можно и что нельзя есть. Как правильно поститься в Великий пост – календарь и меню

Великий пост перед Пасхой для каждого верующего человека является временем, когда можно очистить душу и тело. Именно перед Пасхой пост является самым длинным и тяжелым, и длится он сорок восемь дней. В этой статье мы расскажем об основных правилах соблюдения поста без вреда своему организму. Итак, разберемся, как же все сделать правильно.

Когда начинается пост перед Пасхой?

Любой пост — это человеческая возможность высказать почитание и уважение тому подвигу, который совершил Господь. Без воды и еды он провел в пустыне сорок суток. Пост подводит к Страстной Седмице: это последние дни Христа на земле, когда ему пришлось страдать и мучаться.

Всем верующим Христос показал, что в течение целых сорока дней можно не пользоваться привычными земными благами, устранив из своей души дьявольские проделки и греховные мысли. Однако ошибочно считать, что очистить тело можно только лишь ограничением в питании. Главное — это очищение души. И в течение всего поста верующий должен посещать службы и читать молитвы — так он приблизится к Богу.

Начало поста перед Пасхой в этом году назначено на период с 27 февраля по 15 апреля. Все эти дни каждый верующий должен следовать важным и довольно строгим принципам христианской жизни. Длится Строгое воздержание сорок восемь суток. Его принято делить на четыре периода:

• Четыредесятница (первые сорок суток); 
• Лазарева суббота (праздничное торжество). Это шестая по счету суббота за время всего поста; 
• Вербное воскресенье (вход Господа в Иерусалим). Это шестое по счету воскресение за время поста; 
• Страстная Седмица.

Как соблюдать пост перед Пасхой: основные правила

Суть Великого поста не только в том, чтобы отказаться от еды. Верующий должен лишить себя и любого мирского удовольствия, как это сделал когда-то Христос. Вот несколько главных правил о том, как соблюдать великий пост: 

• Исповедаться. Без этого правила поста перед Пасхой не обойтись. Сходить на исповедь нужно хотя бы один раз. Это истинное духовное очищение, после которого нужно принять причастие. 
• Читать Евангелие. Эта книга — тот самый удивительный источник мудрости, который во время поста поможет верующему и многое ему расскажет.
• Молиться. Без молитвы представить Великий пост невозможно. Молиться нужно каждый вечер и утро, очищая свою душу. 
• Посещать храм. Делать это нужно каждое воскресенье, но если у вас будет возможность и желание приходить в храм чаще, то это только приветствуется. Таким образом верующий просвещается и укрепляет свой дух. 
• Отказаться от всех развлечений. Мы уже писали выше, сколько длится пост перед Пасхой — это сорок восемь дней. И все это время верующий должен каяться, избегая греховных соблазнов, которые в наше время встречаются практически везде.

Как правильно поститься в Великий пост: главные принципы питания

Правило 1. Первый день Великого поста — это чистый понедельник (27 февраля). Церковные каноны гласят, что в этот день верующий должен полностью отказаться от пищи.

Правило 2. За все недели Великого поста есть рыбу верующий может только два раза: на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (9 апреля).

Правило 3. Рыбную икру можно кушать только в Лазареву субботу (в этом году это 8 апреля),

Правило 4. Полный отказ от любой пищи происходит 14 апреля, в Страстную пятницу.

Что касается остальных дней, то меню на пост перед Пасхой будет выглядеть так: 

• понедельники: разрешается есть только сухую пищу, термическая обработка исключается; 
• вторники: можно есть только сухую и горячую пищу без добавления масла; 
• среды: можно есть только сухую пищу, термическая обработка исключается; 
• четверги: можно есть только сухую и горячую пищу без добавления масла; 
• пятницы: можно есть только сухую пищу, термическая обработка исключается; 
• субботы: можно есть только сухую и горячую пищу, растительное масло добавлять можно; 
• воскресенья: можно есть сухую и горячую пищу, растительное масло добавлять можно.

Сухой прием пищи — это возможность есть овощи и фрукты, а также хлеб. Что касается питья, то разрешена только чистая вода. Есть можно лишь два раза в сутки.

Стоит отметить, что такие принципы питания довольно строги и рассчитаны на священнослужителей. Если следовать этим принципам будут обычные миряне, то церковь это только приветствует.

Но, в целом, будет достаточно отказа от продуктов животного происхождения.

Внимание! Соблюдать православный Великий пост не рекомендуется беременным женщинам, пожилым и больным людям, а также детям до четырнадцати лет.

Подробно о том, что можно есть в Великий пост

К слову, даже медики уверяют, что пост в весеннее время идет человеческому организму на пользу. Не говоря уже о пище духовной. Основное время поста нужно уделять молитве и светлым мыслям, однако о правильном меню также стоит помнить. Итак, разрешенные продукты:

Овощи

Великий пост перед Пасхой приветствует самые разные овощи, начиная от брокколи, белокочанной, цветной, пекинской и брюссельской капусты и завершая картофелем. Можно есть огурцы и помидоры, сладкий перец и сельдерей, разные виды морковки и стручковую фасоль. Свежая зелень также разрешена: это может быть петрушка, укроп, шпинат, зеленый лук, помните о щавеле, кинзе, базилике, листовом салате.

Крупы

Большинство семей предпочитает несколько любимых каш, хотя на самом деле выбор круп сегодня значительно шире, чем привычные гречка и рис. Постное меню смело можно разнообразить новыми крупами: например, пшеничной кашей, пшенной или перловой. Также обратите внимание на ячневую кашу, кус-кус или кукурузную. Ну, и куда же без любимой овсянки.

Бобовые

Бобовые — еще один достойный вариант того, что едят в пост перед Пасхой. Ведь именно фасоль, бобы и горох являются важнейшими источниками белка в этот период. Эти продукты обязательно включить в свой рацион, если вы занимаетесь спортом. Бобовые вкусны в виде пюре, или же их можно приготовить с овощами. Рекомендуем попробовать лобио из моркови, фасоли и сладкого перца.

Фрукты

Грибы

Во время Великого поста именно грибы могут равноценно заменить рыбу и мясо. Из них готовят десятки самых разных супов и закусок, можно сделать шницель или, например, ароматный соус для каши.

Рыба

Рыба относится к категории того, что нельзя есть в пост перед Пасхой. Однако, как мы подчеркивали выше, скушать ее можно будет два раза: в праздники Входа Господня в Иерусалим и Благовещения Пресвятой Богородицы. Икру рыбы можно будет съесть в Лазареву Субботу.

Сладости

Если вы не представляете жизнь без сладкого, то в пост туго вам не будет. Смело ешьте овсяное печенье, горький шоколад, в составе которого нет молока, халву, леденцы, клюкву в сахарной пудре, козинаки, а также сахар и мед.

Напитки

Если вам совсем уж худо без молока. и первая неделя Великого поста проходит сложно, замените этот продукт соевым или кокосовым. Более того, сегодня в продаже имеются соевый тофу и йогурт с соей.

Разрешается в пост пить какао (только не смеси, в составе которых есть сухое молоко), чай, кофе, компоты, морсы, соки, кисели.

Разрешается даже красное вино, но только в выходные дни (исключение — Страстная неделя).

Великий пост по дням: какие еще продукты допустимы?

В вашем рационе во время поста могут быть водоросли. Чаще всего они входят в составы так называемых корейских салатов, которые продаются в баночках — их есть можно. Смело покупайте орехи и семечки. Что касается макарон, то они также допустимы (главное, чтобы в составе не было куриных яиц).

Из всего разнообразия мучных изделий можно лишь те, в состав которых входит непосредственно мука, вода и соль. Если хочется хлеба, то ешьте, но помните, что в составе не должно быть яиц и молока. Также можно покупать пресный лаваш, постный майонез, кетчуп, аджику, томатную пасту и соевые соусы.

Меню на Великий пост: что есть в первую и последнюю неделю?

Именно первая и последняя недели поста являются самыми строгими. В некоторые дни верующим нужно полностью отказаться от пищи. Первая неделя великого поста — это Чистый понедельник. Именно в этот день кушать нельзя. Далее придерживаемся следующего меню:

• Вторник: вода и хлеб; 
• Среда: сухоедение; 
• Четверг: верующие голодают. Но если выдерживать очень сложно, то допускается съесть кусочек хлеба; 
• Пятница: отварная или запеченная пища (масло добавлять нельзя). Если вы едите, например, кашу, то готовить ее нужно исключительно на воде. Можно добавить орехи и мед. Также можете потушить овощи с грибами; 
• Суббота и воскресенье. В эти дни рацион можно разнообразить. Испеките утром постные оладьи, в обед сварите суп, а вечером кушайте кашу с постными котлетами. 

Внимание! Мирские люди в первую неделю должны кушать два раза в сутки. Что касается других дней, то допускается два-три приема пищи.

Последняя Страстная неделя: в среду, вторник и понедельник приветствуется только сухоядение.

Четверг: на столе должно быть только одно блюдо. Вареную еду есть нельзя.

Пятница: полный отказ от еды. Если же вы не можете полностью отказаться от еды в силу слабого здоровья, то поешьте один раз в сутки. Перед Великим Воскресением лучше совсем отказаться от еды или есть только растительную пищу в ограниченном количестве. Календарь питания в Великий пост смотрите ниже.

1 неделя
Понедельник	Принято воздержаться от пищи.
Вторник	Разрешается черный хлеб, вода, квас
Среда	Сухоядение, то есть пища, которую употребляют в сыром виде, это могут быть различные овощи и фрукты, а также орехи и зелень. Разрешено употреблять хлеб.
Четверг	Можно есть овощи, фрукты, орехи, масло растительное в этот день запрещено. Приготовление пищи не рекомендуется, все употреблять в сыром виде
Пятница	Можно есть овощи, фрукты, орехи, масло растительное в этот день запрещено. Приготовление пищи не рекомендуется, все употреблять в сыром виде
Суббота	Питание то же, что и в пятницу, разрешается пить виноградный сок.
Воскресенье	В этот день разрешается есть вареную пищу с растительным маслом. Также можно выпить небольшое количество красного вина, которое должно быть натуральным, без добавления спирта.

2 неделя
Понедельник	Завтрак	Каша овсяная на воде. Чай.
Обед	Суп вермишелевый. Котлеты картофельные. Яблоки. Кофе или чай.
Ужин	Чай.
Вторник	Завтрак	Каша рисовая. Салат из огурцов и помидоров. Чай.
Обед	Суп овощной. Вермишель с грибным соусом. Чай с вареньем.
Ужин	Чай.
Cреда	Завтрак	Каша гречневая. Чай или кофе.
Обед	Солянка овощная. Салат из капусты. Компот. .
Ужин	Чай.
Четверг	Завтрак	Каша кукурузная. Чай или кофе.
Обед	Щи из свежей капусты. Салат из овощей. Компот.
Ужин	Картофельное пюре с икрой из баклажана. Чай.
Пятница	Завтрак	Каша ячневая, огурцы, помидоры. Чай или кофе.
Обед	Суп гороховый. Салат с овощами. Компот.
Ужин	Каша гречневая. Чай.
Суббота	Завтрак	Винегрет. Чай или кофе.
Обед	Каша пшенная. Овощи. Компот.
Ужин	Вермишель отварная с лечо. Чай.
Это первая родительская суббота во время Великого Поста. По возможности, люди едут на кладбище, для того чтобы навестить своих усопших родственников.
Воскресенье	Завтрак	Каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе.
Обед	Борщ русско-украинский. Картофель жареный. Компот.
Ужин	Каша рисовая с луком и морковкой. Чай.

3 неделя поста
Понедельник	Завтрак	Каша пшеничная. Орехи. Чай.
Обед	Картофельный суп с гречкой. Зразы картофельные. Фрукты. Кофе или чай.
Ужин	Чай
Вторник	Завтрак	Каша гречневая. Чай
Обед	Суп фасолевый. Вермишель с соусом грибным. Чай с вареньем.
Ужин	Чай
Среда	Завтрак	Каша рисовая. Чай или кофе.
Обед	Овощная солянка. Капустный салат. Компот.
Ужин	Чай.
Четверг	Завтрак	Каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе.
Обед	Щи из свежей капусты. Салат из овощей. Компот.
Ужин	Пюре картофельное с икрой из баклажана. Чай.
Пятница	Завтрак	Каша ячневая. Чай или кофе.
Обед	Суп гороховый. Салат с овощами. Компот.
Ужин	Каша гречневая. Чай.
Суббота	Завтрак	Каша пшенная. Чай или кофе.
Обед	Рассольник. Винегрет. Овощи. Компот.
Ужин	Вермишель отварная с лечо. Чай.
Примечание: Это уже вторая родительская суббота во время Великого Поста. Также необходимо сходить на кладбище, чтобы отдать дань своим усопшим родственникам.
Воскресенье	Завтрак	Каша пшеничная. Чай или кофе.
Обед	Борщ русско-украинский. Картофель жареный. Компот.
Ужин	Каша рисовая с луком и морковкой. Чай.

4 неделя поста
Понедельник	Завтрак	Каша овсяная. Орехи. Чай.
Обед	Суп овощной. Каша гороховая. Орехи. Кофе или чай.
Ужин	Чай
Вторник	Завтрак	Каша ячневая. Чай.
Обед	Суп с чечевицей. Соленые грибы . Чай с вареньем.
Ужин	Чай
Среда	Завтрак	Каша рисовая . Чай или кофе.
Обед	Борщ постный. Салат из огурцов и помидоров. Компот.
Ужин	Чай.
Четверг	Завтрак	Каша рисовая. Орехи. Чай или кофе.
Обед	Суп картофельный с фасолью. Салат из овощей. Компот.
Ужин	Картофельное пюре с икрой из баклажана. Чай.
Пятница	Завтрак	Каша овсяная. Чай или кофе.
Обед	Суп картофельный с зеленым горошком. Салат с овощами. Компот.
Ужин	Каша кукурузная. Чай.
Суббота	Завтрак	Каша гречневая. Чай или кофе.
Обед	Рассольник. Винегрет. Компот.
Ужин	Вермишель отварная с грибным соусом. Чай.
Примечание: Эта суббота уже будет третья по счету родительская.
Воскресенье	Завтрак	Каша овсяная. Чай или кофе.
Обед	Борщ русско-украинский. Салат из овощей. Компот.
Ужин	Каша гречневая. с луком и морковкой. Чай.

ВидеоА вы знаете что-нибудь полезное о том, как поститься в Великий пост? Если да, то поделитесь с нашими пользователями в комментариях под статьей.

Источник: https://mag.relax.ua/prazdniki/pasha/10463563-velikij-post-chto-nuzhno-znaty-i-kak-soblyudaty/

Что можно есть в пост перед пасхой — Год 2019

Сегодня мы живем в период, когда большинство из нас не являются слишком религиозными, поэтому о соблюдении поста мало кто думает. Совсем иное отношение к нему было при царской власти, когда это было незыблемым правилом. Но в последнее время все больше появляется желающих начать правильно питаться, а если быть точнее, то многие стараются ограничить потребление животной пищи.

Таких людей принято называть вегетарианцами, и эта тенденция за последние годы набирает все большие обороты благодаря влиянию западной моды на здоровый образ жизни. Это изменяет мышление нашего народа, который начинает иначе воспринимать пост, который строго соблюдался в советское время.

Обычно к решению соблюдать пост человек подходит, осознав свою способность отказаться от мяса. Конечно, таким путем идут немногие, ведь для верующих людей, которые каждый день ходят в церковь и отмечают все религиозные праздники, не ищут причин для соблюдения поста, поскольку это для них стало образом жизни.

В чем заключается суть поста?

К сожалению, сегодня не все знают о том, что можно кушать в пост, что неудивительно. Ведь молодежь, а также многие взрослые часто даже не могут сказать, когда отмечается тот или иной религиозный праздник, что уж говорить про то, какими продуктами можно питаться в эти дни.

И когда они получают ответ на свой вопрос, то встают перед непростым выбором, стоит ли себя подвергать таким пыткам и начинать поститься.

Приятно слышать, что среди россиян находится немало желающих вернуться к традициям наших предков, однако все же важно понимать, о чем же идет речь, когда поднимается тема поста.

Это довольно смелый поступок, но, стоит ли его совершать, должен решить каждый самостоятельно. Причем для кого-то это будет маленькая победа над собой, а для кого-то привычным делом.

Однако не в этом дело.

Для большинства из нас стремление ублажать тело стало одним из принципов современной жизни. Поэтому, когда человек на некоторое время перестает питаться мясными или молочными продуктами, он поступает правильно, поскольку у него появляются силы переступить через свои привычки.

Но все же человек должен и здесь оставаться честным перед самим собой. Он изначально должен определить для себя, готов ли он к этому шагу, а если да, справится ли он с этой задачей. Самое главное — не переоценить свои возможности.

И если человек нашел в себе силы поститься, то он должен узнать о правилах, определенных церковью.

Не исключено, что это станет для человека источником вдохновения, возможно, он сможет получить такой заряд жизненных сил, что согласится пойти на максимальное ограничение.

Поэтому, если вы впервые готовить к посту, то вам полезно будет узнать о том, какие продукты можно употреблять, а от каких следует воздержаться.

Что разрешено и запрещено кушать в пост перед пасхой?

Если обратиться к церковным заповедям, то там четко сказано, что пост для служителей монастырей и обычных прихожан имеет определенные отличия. Просто так решить начать поститься не получится, поскольку человек должен быть подготовлен к этому, в том числе и физическом плане. А для этого необходимо оценить уровень физической нагрузки и образ жизни конкретного человека.

Если по долгу работы ему приходится использовать физическую силу и он решит ограничить калорийность дневного рациона до 1000 калорий в день, то он совершит ошибку, поскольку это будет чревато проблемами со здоровьем.

Поэтому под постом не следует понимать абсолютное соблюдение разрешения и запретов.

Разрешенные продукты

Церковь разрешает питаться во время поста такими продуктами, как:

Иными словами, список разрешенных продуктов включает в себя все то, что имеет растительное происхождение. Главным образом на столе должны присутствовать сваренные на воде каши и постные супы, хлебобулочные изделия, приготовленные без использования яиц и молока, а также тушеные и запеченные овощи.

К разрешенным в пост продуктам принято относить рыбу, однако в отношении нее имеется одна поправка. Ее можно есть лишь в Вербное воскресенье и Благовещение. В целом же у церкви следующий взгляд на этот продукт: рыбу можно есть обычным прихожанам по субботам и воскресеньям.

Если следовать церковному уставу, то рыба может присутствовать в меню на 2, 3, 5 и 6 седмице (неделе) Великого поста по понедельникам, вторникам и четвергам. Разнообразить свой рацион в эти недели прихожане могут, добавив к вышеперечисленным продуктам пищу с растительным маслом.

Во время 1, 4 и 7 недели с понедельника по пятницу разрешается питаться исключительно вареной пищей, которая может быть приготовлена с растительным маслом или без. Но церковь относится к ней как к исключению.

С наступлением Великой страстной пятницы церковные служители должны полностью отказаться от пищи, а миряне перейти на сухоядение.

Этот непривычный для современного человека термин предполагает, что основу рациона должны составлять фрукты, овощи, хлеб, сухофрукты, мед, орехи. Прием все исключительно в сыром виде. В этот день запрещается есть вареную пищу.

Но прежде чем переходить на сухоядение, человек должен получить разрешение от духовного служителя. Это является большим подвигом.

Запрещенные продукты

Информацию о том, от какой пищи придется отказаться во время поста, дает такое понятие, как скоромные продукты.

Под ними следует понимать продукты, содержащие животную пищу, полученную от теплокровных животных. Их и придется исключить ее во время поста.

В Великий, а также другие самые строгие посты, запрещается употребление продуктов из нетеплокровных животных, включая рыбу, морепродукты и пр.

Источник: http://2018-2018.ru/podarki-i-prazdniki/chto-mozhno-est-v-post-pered-pashoy.html

Сколько раз в день во время Великого поста мирянам можно принимать пищу?

В 2019 году Великий пост начнется 11 марта и продлится до 27 апреля. В этот период времени верующие полностью отказываются от употребления в пищу продуктов животного происхождения.

Монахи, посвятившие свою жизнь служению Господу, обязаны соблюдать строгий пост. От мирян же этого не требуется. Поэтому часто спрашивают: сколько раз в день можно есть мирянам во время Великого поста?

Если человек не в состоянии соблюдать строгий пост, то можно поститься хотя бы в среду и пятницу, отказаться в это время от сладкого и, конечно, от просмотра развлекательных передач, посещения театра, кино.

Сколько раз в день можно есть в Великий пост мирянам?

В первый день Великого поста, Чистый понедельник (11 марта 2019 года), а также в Страстную пятницу последней недели поста (6 апреля) верующие полностью отказываются от еды и пьют только воду. Однако полное воздержание от пищи могут выдержать только здоровые люди, по благословению священника.

Тем, кому нелегко обходиться весь день без еды, можно есть немного хлеба с солью. Согласно рекомендациям церкви, мирянам в такие дни можно придерживаться сухоядении, то есть употребления необработанной термически пищи.

В течение первой недели Великого поста (11-17 марта 2019 года) принимают пишу вечером, один раз в день:

• в понедельник — воздержание от употребления пищи;
• во вторник ограничивают себя употреблением только хлеба и воды;
• в среду и четверг — сырая пища без растительного масла (хлеб, сырые овощи и фрукты, орехи);
• пятница — вареная растительная пища без добавления растительного масла;
• суббота и воскресенье — можно есть вареную пищу с растительным маслом, разрешается количество красного вина.

Со второй по шестую неделю включительно (с 18 марта по 21 апреля 2019 года). Едят один раз в день вечером. Рекомендован следующий рацион:

• в понедельник, среду и пятницу – сухоядение без растительного масла (хлеб, вареные овощи, фрукты, компот, вода);
• во вторник и четверг — вареная растительная пища без добавления масла.

Людям, имеющим проблемы с пищеварением, можно есть два раза в день (утром и вечером) и не следовать рекомендациям о сыроядении:

• во вторник и четверг – горячая пища без растительного масла (овощи, каши и другие блюда из круп, грибы) один раз в день;
• в виде исключения в понедельник, вторник и четверг мирянам можно вкушать рыбу;
• в субботу и воскресенье разрешается включать в рацион растительное масло и немного виноградного вина.

Сколько раз в день мирянам допускается вкушать пищу на последней неделе Великого поста? С понедельника по среду Страстной недели (22, 23 и 24 апреля 2019 года) верующие употребляют один раз в день хлеб, сырые овощи и пьют воду. В четверг (25 апреля) разрешены вареные овощи, вино и растительное масло.

В Великую (Страстную) пятницу, выпадающую на 26 апреля 2019 года, монахи по уставу ничего не едят. Мирянам разрешается сухоядение. В Великую субботу (27 апреля 2019 года) предписывается сухоядение, без растительного масла. Мирянам можно вкушать вареную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло.

Надо сказать, что строгим канонам, о которых шла речь выше, мало кто следует. Великий пост подразумевает однократное или двукратное употребление пищи, а современные жители городов и сел привыкли питаться 3-4 раза в день.

Поэтому верующие люди в дни поста едят как обычно, но исключают из рациона скоромные продукты.

Источник: https://prazdniki-na-nosu.com/skolko-raz-v-den-vo-vremya-velikogo-posta-miryanam-mozhno-prinimat-pishhu.html

Меню по дням на великий православный пост: что едят в великий пост перед Пасхой? Главные правила питания во время поста перед Пасхой

Люди неоднозначно относятся к Великому Посту перед Пасхой. Послушники беспрекословно его соблюдают, верующие придерживаются, а некоторые бояться не выдержать 49 дней без лишений. Но все не так «плачевно», как может показаться на первый взгляд, соблюдать правила православного питания в Великий Пост не так сложно, особенно, имея правильное меню на каждый день.

Что едят в Великий Пост перед Пасхой: главные правила питания во время поста

Самым длинным и самым строгим считается пост перед Пасхой. Но это не пугает верующих, поскольку лишения в еде вполне терпимы, а вознаграждением за воздержание служит очищение духовное и физическое. К главным правилам питания в Великий Пост относят таковые:

1. Отказ от поедания продуктов животного происхождения.
2. Особенно строго придерживаются поста в первую седмицу и последнюю (страстную) неделю Великого Поста.
3. В страстную пятницу верующие люди отказываются от поедания пищи на целые сутки.
4. Если соблюдается строгий церковный пост, то кушают лишь один раз в сутки во все дни поста, только в субботу и воскресенье разрешено вкушать пищу дважды (обед, ужин).
5. Рыбу можно кушать за период поста дважды, в праздники Благовещение и Вербное Воскресенье.
6. Трижды в неделю, по понедельникам, средам и пятницам кушают термически не обработанную пищу. Во вторник и четверг можно отведать горячих кушаний.
7. Масло (растительного происхождения) добавляется в еду только по субботам и воскресениям.
8. Также в эти дни можно позволить бокал натурального вина. Исключением является только  суббота Страстной седмицы.

Как правильно поститься в великий пост?

Если говорить о правильности соблюдения Великого Поста, то здесь все индивидуально. Ведь обычный мирянин не сможет жить и отказываться от пищи по примеру монахов, живущих в кельях и соблюдающих пост во всей его строгости.

Чтобы выдержать все дни Великого Поста, следует «прислушиваться» к своему организму и обращать внимание, как воздержание от еды влияет на физическое самочувствие. Сделать максимально полезным для организма и души голодание в пост помогут следующие основы правильного «постования».

• Злоупотреблять сырыми продуктами не стоит, так как это может привести к проблемам с пищеварением. Кушать можно вареную, тушенную, запеченную или приготовленную на пару пищу.
• Отказ от продуктов животного происхождения влечет за собой «белковое голодание» организма. Чтобы не нарушить гемодинамику внутренних органов, следует употреблять как можно больше продуктов, содержащих растительный белок. К таковым относятся: тыква, бобовые, кедровые орешки, семечки.
• Отсутствие молочных продуктов в рационе во время поста довольно часто приводит к дефициту кальция, а это вызывает проблемы с зубами, опорно-двигательным аппаратом, сердцем. Поэтому следует побольше «налегать» на капусту, овощи зеленого цвета, орехи, бобовые.
• Еще одним распространенным недугом во время соблюдения поста является пониженный гемоглобин. Для его нормализации следует есть железосодержащие продукты: ржаной хлеб, яблоки, зеленый лук, красную капусту.

Примерное меню на первую и страстную недели в дни великого поста для начинающих

Если вы приняли решение и поститесь впервые, то допускается соблюдения правил и норм поста в первую и последнюю седмицу перед Пасхой.

Примерное меню для держания поста начинающим

Понедельник первой недели поста.
Прием пищи сводится к минимуму. Приветствуется сухояденье. Еда употребляется маленькими порциями через 3–4 часа. Это поможет избавиться от постоянно присутствующего чувства голода. Меню может выглядеть так:

• Завтрак: стакан сока с сухариком.
• Перекус: горсть сухофруктов и орехов.
• Обед: овощной салат с соевым соусом и кунжутом.
• Полдник: фрукты (банан, яблоко).
• Ужин: морс, сухарь с медом.

Вторник первой недели поста.

Церковь для людей, впервые постящихся, делает небольшие послабления и разрешает употреблять чай и кофе. Меню вторника может быть таким:

• Завтрак: чай (кофе), хлеб с медом.
• Перекус: орешки или семечки.
• Обед: бутерброд с томатом, посыпанный кунжутом, яблоко или апельсин.
• Полдник: сухофрукты.
• Ужин: квашеная капуста с хлебом, сок.

Среда первой недели поста.
Среда — это очередной день сухояденья, поэтому меню следует разрабатывать, учитывая этот факт.

• Завтрак: хлебцы с медом, морс или компот.
• Перекус: тертая морковь, можно добавить изюм.
• Обед: маринованные грибочки, салат с капустой и хлеб.
• Полдник: горсть орехов, банан.
• Ужин: сладости из сухофруктов и семечек с медом.

Четверг первой недели поста.
За три дня организм значительно «бунтует», но постепенно привыкает к такому легкому рациону. Теперь нужно делать «ставку» на зелень, поскольку в ней содержится большое количество витаминов.

• Завтрак: фруктовый салат с молотым льном.
• Перекус: орехи с медом.
• Обед: хлеб с отрубями, салат с огурцом, капустой, помидором и много зелени.
• Полдник: финики и курага.
• Ужин: бутерброд с листом салата и помидором.

Пятница первой недели поста.

Поскольку в пятницу был распят Иисус, то этот день особо строг в питании. Его желательно провести на хлебе и воде, отказавшись от ягод, фруктов, орехов. При нестерпимом голоде к хлебу можно присоединять соления в маленьких количествах или свежие овощи, зелень.

Суббота первой недели поста.
После лишений, испытанных в пятницу, в субботу можно себя немного «побаловать», подготовив следующий рацион:

• Завтрак: фруктово-ягодное смузи.
• Перекус: грецкие орехи, семечки с медом.
• Обед: салат из морковки, тыквы, лука, приправленный соком лимона и специями. Хлеб.
• Полдник: банан.
• Ужин: бутерброд с пастой из маринованных грибов с зеленью.

Воскресенье первой недели поста.
Сухояденью наступает конец и можно готовить горячую пищу, а поскольку это воскресенье, то разрешено добавлять в еду растительное масло.

• Завтрак: овсянка с сухофруктами.
• Перекус: банан или груша.
• Обед: борщ, картошечка тушеная с грибами, хлеб.
• Перекус: печеные яблоки с медом.
• Ужин: вареники с картошкой или капустой, заправленные луком, обжаренным на масле.

Последняя (страстная) неделя для тех, кто постится первый раз, может иметь такой вид:

Дни недели	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Сок, хлеб с вареньем	Орешки и семечки	Овощной салат, ржаной хлеб	Яблоко	Фруктовый салат с медом
Вторник	Смузи из ягод и фруктов	Сухофрукты	Суп гаспачо из сырых огурцов и помидор с зеленью	Орешки, семечки	Бутерброд с овощами
Среда	Фруктовый салат	Финики и орешки	Салат из капусты, огурцов, помидор, сладкого перца с кунжутом.	Банан	Сок хлеб с вареньем
Четверг	Каша с изюмом и медом	Печеное яблоко	Гороховый суп, тушенная капуста с грибами, хлеб. Можно бокал вина.	Горсть орехов	Запеченный картофель с квашеной капустой
Пятница (страстная)	Вода	Вода	Вода	Вода	Вода
Суббота	Кутья	Яблоко	Постный борщ, плов с грибами, все без растительного масла	Хлеб с медом	Гречка с овощами
Великий праздник ПАСХИ (воскресение)	Разговляться следует освященным вином, куличом, яйцами.	Есть можно все	Есть можно все	Есть можно все	Есть можно все

Правильное православное меню на каждый день в дни великого поста в таблице

Меню для мирян в великий пост

Как составлять свое меню в самые строгие седмицы поста, уже написали, теперь расскажем, что мирянам следует есть со 2 по 6 неделю воздержания включительно. Здесь правила одинаковые:

• три дня сырые кушанья без подсолнечного масла: понедельник, среда, пятница;
• два дня вареные кушанья без растительного масла: вторник, четверг;
• два дня вареная еда с маслом, допустимо вино в небольших количествах: суббота, воскресение.

Примерное меню для этих пяти недель может выглядеть так (перекусить между приемами пищи можно орешками, семечками или сухофруктами):

Понедельник:

• Утренняя трапеза: фруктовый салат.
• Обеденная трапеза: бутерброды с зеленью и томатами, маринованные грибочки, хлеб.
• Вечерняя трапеза: яблоки.

Вторник:

• Утренняя трапеза: овсяная каша с курагой и черносливом.
• Обеденная трапеза: постный борщ, гречневая каша с тушеными грибами (все без применения растительного масла), компот.
• Вечерняя трапеза: Чай, хлеб с медом или вареньем.

Среда:

• Утренняя трапеза: смузи из фруктов и ягод.
• Обеденная трапеза: крем суп из сырых овощей (перебитых в блендере) с хлебом.
• Вечерняя трапеза: салат из томатов, огурцов, капусты с зеленью.

Четверг:

• Утренняя трапеза: тушеная капуста с хлебом.
• Обеденная трапеза: гороховый суп, плов с овощами (все без подсолнечного масла), компот.
• Вечерняя трапеза: сок, хлеб с медом или вареньем.

Пятница:

• Утренняя трапеза: тертая морковь с кунжутом, сок.
• Обеденная трапеза: маринованные грибы, салат из овощей, хлеб.
• Вечерняя трапеза: фруктовый салат с ягодным сиропом.

Суббота:

• Утренняя трапеза: макароны с сахаром, чай.
• Обеденная трапеза: суп харчо, каша с тушеной капустой (можно использовать масло), хлеб, сок.
• Вечерняя трапеза: винегрет, бокал вина.

Воскресенье (в этот день 6 недели можно есть рыбу):

• Утренняя трапеза: пшеничная каша с грибами.
• Обеденная трапеза: постный борщ, рагу (рыба), хлеб с отрубями, компот.
• Вечерняя трапеза: вареники с капустой, с жареным луком (можно использовать масло), бокал вина.

ВИДЕО: Питание в дни великого поста — что можно есть?

Источник: https://qulady.ru/menyu-po-dnyam-na-velikij-pravoslavnyj-post-chto-edyat-v-velikij-post-pered-pashoj-glavnye-pravila-pitaniya-vo-vremya-posta-pered-pashoj.html